千葉県船橋市金堀町200

TEL : FAX   047-457-2093

吉橋順子

 

ブログ

http://blog.goo.ne.jp/yoshifarm

(日々の農業日誌です。 こちらもごらんください。)

みんなが元気でhappyに♪

 ケロミちゃん (カエルはネイティブアメリカンの大地の浄化の象徴 と教えていただいて、ロゴマークはカエルにしようと決めていました。 ケロミちゃんはfarmのマスコットキャラクターです!)

 

大切に育てた   野菜やフルーツ、 エディブルフラワー、ハーブ

 

食べていただいた方たちに、少しでも幸せを感じていただけますように♪

 

 

ジャムやピクルスなど

美味しく野菜や果物を食べてほしい♪

収穫した野菜や果物たちを、できるだけ無駄のないように

余計なものは使わずに、安心して食べていただけるように と考えています。

 

 

 

 

 

販売店舗

船橋市行田の  ふなっこ畑 さん

http://www.ja-chibatoukatu.or.jp

 

船橋市豊富町の 味菜畑 さん

http://www.oishii-yasai.com/

 

白井市冨士の

ベーカリーハイジ さん

http://www.heidi-pan.com/spn/detail/free_page.cfm?cl_id=270

(店長さんのブログ)

http://ameblo.jp/heidi-tentyo/

 

でジャムを販売させていただいております。



ジャム

賞味期限は短めにしています。

増粘剤など 添加物は使用していません。

水は加えていません。 フルーツの水分と とろみです。

 

レモンマーマレード         170g       ¥500

 

あえてピール(皮)を厚くとり、レモンらしいほろ苦さを残しています。

bitterな感じが大人向きです。

パンやヨーグルト以外に、お菓子やお料理にも☆

マスカルポーネやクリームチーズに添えても◎ 紅茶にいれても◎

結構つかえる ジャムなのです。

 

いろいろアレンジして 楽しく召し上がってください♪

 

りんご&シナモンジャム         170g      ¥500

 

 

 

ふんわりとラム酒の香る シナモン風味のジャムです。

このままでも ヨーグルトや紅茶にも♪

パンやパイ生地にのせれば 簡単アップルパイ風

りんごの甘みがあるので 糖度は低めです。

生のりんごも美味しいけど、ジャムもなかなかですよ♪

 

 

 

 

ブルーベリージャム       170g  (次の収穫までおまちください)

 

 

美容と健康に☆

農薬を使わずに育てたブルーベリーを 

1粒ずつ 摘んできました。

ブルーベリー自体が甘いので 糖度は低めです。 

パンやヨーグルト、アイスクリーム 、スムージー、ゼリー etc

大活躍です♪

クリームチーズとの相性は◎

 

柚子マーマレード   170g        ¥ 500

 

自家栽培の柚子を使用しています!

おじいちゃん、おばあちゃんからお子様まで

ご家族みんなで 召し上がっていただきたいマーマレードです♪

ゆず茶にしたり、なますやポン酢にまぜたり、

お菓子やお料理 いろいろなアレンジを お楽しみ下さい。

 

いちごジャム     170g           ¥600

 

いちごがギッシリ詰まっています!

ただ、ただ甘~っいだけにならないように、ちょっぴり工夫しました♪

いちごがとっても甘いので、糖度はかなり低めです。

果物だけの自然なユルいトロみです。

フレッシュさをお楽しみください♪

そのまますくって食べてもデザートですよ(^^)

パン、ヨーグルト、アイスクリーム、スムージー、紅茶に

いろいろお楽しみください。

 

夏みかんマーマレード 170g           ¥500

 

自家栽培の夏みかんを使用しています!

あのすっぱい夏みかんが、さわやかなマーマレードになりました。

オレンジともミカンとも違う 柑橘の香りをお楽しみください。

パンやヨーグルトに♪ ゆず茶のように召し上がっても◎です。

レモン、柚子マーマレードなど他の柑橘のものとMixしても 

好相性ですよ☆ ビターな感じが大人向きです♪

ピクルス

小さかったり、形がヘンだったり・・・ 

そんな野菜たちも美味しく食べてほしい♪

いちどきに収穫できてしまうけど、大量には食べられない(T_T) もったいない・・・

そのまま食べても、お料理にプラスしても○

ちょっと便利♪

そんな思いで作りました

 

 

玉ねぎのピクルス  180g           ¥500

 

お子様やご年配の方にも召し上がっていただきたいので

ペッパーや唐辛子などの辛みは省きました。

お好みでトッピングしてください♪

そのまま おつまみに、サンドイッチやピザに

サラダやマリネ♪ カレーと一緒に♪

ローリエ、畑から摘んできたタイムが香ります

どうぞ、いろいろお楽しみください♪

 

 

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販売価格

          ジャム   170g        ¥500   (いちごジャム  170g    ¥600 )

 

配送方法

          ゆうパック でお届けします。

 

配送料金  。                 

 

 

 

 

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